Bahan-bahan (4-5 orang) 1/2 ekor ayam atau 5 ketul peha ayam (terpulang) Garam dan kunyit 1/2 ulas bawang besar (dihiris bulat) 10 ulas bawang merah (dikisar) 2 ulas bawang putih (dikisar) 1 inci halia (dikisar) 2 batang serai (diketuk) 2 sudu besar cili kisar 1 biji tomato (dihiri ...
Continue Reading
Bahan-bahan (5-6 orang) 1 paket spaghetti 500g daging cincang 1 tin tomato puri 6 ulas bawang merah (dicincang halus) 2 ulas bawang putih (dicincang halus) 2 biji tomato (dihiris nipis) 1/2 biji lobak merah (dipotong dadu) 1/2 biji capsicum (dipotong dadu) 3-4 biji cendawan butang ...
Continue Reading
Bahan-bahan (5-6 orang) 500g daging cincang 1 kotak kepingan lasagna 1 botol sos pasta Mozzarella cheese (anggaran 120g) 6 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1/2 biji lobak merah 1/2 biji capsicum 2 biji tomato 3-4 biji cendawan butang Garam dan gula secukup rasa Mentega Min ...
Continue Reading
Bahan-bahan (10-12 biji) Untuk doh - 250 gram tepung pulut - 1 1/2 cawan air Untuk inti - Kelapa parut - 1 keping gula melaka - 4 sudu besar gula - 2 helai daun pandan - 1/2 cawan air Bahan-bahan lain - Daun pisang, potong 5 inci x 5 inci. - Minyak kelapa / masak - 1 cawan ...
Continue Reading
Bahan-bahan (4-5 orang) 1 kg daging 4 biji tomato 4 sudu besar kicap 1 sudu besar gula Garam * 6 sudu besar cili kering yang dikisar * 15 ulas bawang merah * 2 sudu besar jintan manis * 1 sudu besar jintan putih * Sedikit halia Minyak masak untuk menumis Cara-cara Hiris da ...
Continue Reading
